Сельское хозяйство – важная составляющая экономики испанского региона Мурсия, климатические условия и тип почвы позволяют возделывать овощи в очень большом количестве, что вносит значительный вклад в экономику Испании. Сельскохозяйственное производство региона осознает важность технологического процесса в стремлении удерживать конкурентоспособное положение на Европейском рынке и значимость активных исследований и роста для укрепления лидирующей позиции.
El Dulze – компания, ведущая семейный бизнес по производству салата, твердо осознает важность внедрения технологии. Офисы и упаковочное предприятие находятся в Мурсии, в муниципалитете Сан-Хавьер. Инвестиции компании очевидны – новое и самое современное оборудование можно скорее встретить на предприятиях технологического сектора, чем в фермерском хозяйстве.
Внедренные технологии встречаются повсеместно на предприятии и, в частности, в зоне упаковки, где в настоящее время установлены 68 роботов FANUC. Установку всей упаковочной линии осуществила внедряющая роботы FANUC компания IT Robotics, расположенная в Аликанте.
Кочаны салата, снимаемые непосредственно с грядок, транспортируются на предприятие в пластиковых контейнерах, уложенных на европаллетах. Штабели с паллетами сосредоточены в зоне выгрузки, где робот FANUC R2000iB снимает поддон за поддоном и выгружает содержимое контейнеров на конвейер упаковочной линии.
С входящего конвейера располагающиеся горизонтально кочаны поступают на конвейеры системы. Расположенные по центру входящего конвейера на достаточном расстоянии друг от друга кочаны салата движутся к станции автоматической резки.
«Сокращение количества персонала сделало процесс более гигиеничным и свело к минимуму повреждения салата во время обработки. Благодаря роботам производственный брак снизился с 20% до 5%».
«У нас сложились очень хорошие коммерческие отношения с компанией FANUC, и с первого момента обсуждений нам стало ясно, что FANUC имеет четкое представление о размерах проекта. Нам заранее было известно бескомпромиссное качество продукции FANUC, и забота о качестве проявила себя на всех стадиях, начиная с поставки продукции и заканчивая поддержкой заказчиков».
Все роботы LR Mate 200iB выполняют одну и ту же операцию; датчики, расположенные на конвейере, направляют кочаны к следующей станции обработки. Кочаны на конвейере находятся в горизонтальном положении, корневая часть располагается произвольно.
С помощью видеосистемы измеряется вес и диаметр кочана с целью измерения его плотности. Кочаны, параметры которых выходят за допустимые рамки, отбраковываются. Видеосистема определяет также положение корневой части по отношению к роботу, который поднимает кочан с помощью специально сконструированного пневматического захвата.
ЗАТЕМ РОБОТ ПОДНОСИТ САЛАТ К МАШИНЕ ДЛЯ РЕЗКИ, ГДЕ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ОБРЕЗАНИЕ КОРНЯ. ПОСЛЕ ЧЕГО РОБОТ СНОВА ПОДНОСИТ САЛАТ К КАМЕРЕ: ПРОВОДИТСЯ ВТОРАЯ ПРОВЕРКА РАЗМЕРОВ КОЧАНА.
Кочаны, прошедшие последнюю проверку, транспортируются к оператору, работающему на автоматической станции, который укладывает салат в пластиковые контейнеры. Оператор ставит пластиковые контейнеры на конвейер, и они движутся к зоне упаковки.
ПРЕДПРИЯТИЕ МОЖЕТ УПАКОВЫВАТЬ ДО 550 000 КОЧАНОВ САЛАТА, НА ТЕКУЩИЙ МОМЕНТ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ СОСТАВЛЯЕТ 400 000 ЕДИНИЦ В ДЕНЬ. СИСТЕМА ЯВЛЯЕТСЯ САМЫМ КРУПНЫМ ВЛОЖЕНИЕМ ДЛЯ EL DULZE, НО С САМОГО НАЧАЛА ОНА РАССМАТРИВАЛАСЬ КАК НЕОТЪЕМЛЕМЫЙ ШАГ НА ПУТИ РАЗВИТИЯ БИЗНЕСА. ХОСЕ САНЧЕС (JOSÉ SÁNCHEZ), УПРАВЛЯЮЩИЙ ДИРЕКТОР EL DULZE, ОБЪЯСНЯЕТ: «НЕОБХОДИМОСТЬ ИНВЕСТИЦИЙ НЕ ЯВИЛАСЬ ДЛЯ НАС ТРУДНЫМ РЕШЕНИЕМ. КОНЕЧНО, СУЩЕСТВУЕТ МНОЖЕСТВО ПРИЧИН ДАННОГО КАПИТАЛОВЛОЖЕНИЯ, НО, В ОБЩЕМ И ЦЕЛОМ, ОНИ ФОКУСИРУЮТСЯ НА ПОСТАВКЕ ПРОДУКТА СТАБИЛЬНО ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА И СОХРАНЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ EL DULZE. ДАННЫЙ СЕКТОР ЭКОНОМИКИ ТРАДИЦИОННО НУЖДАЛСЯ В ТРУДОВЫХ РЕСУРСАХ, НО В НАШЕ ВРЕМЯ ОНИ СТАНОВЯТСЯ ВСЕ МЕНЕЕ И МЕНЕЕ ДОСТУПНЫМИ».
«Данный регион испытывает существенную нехватку рабочей силы – среди рабочих предприятия много иммигрантов, но это не решает наших проблем. Так как необходимая квалификация является минимальной, мы переживаем серьезные трудности с персоналом: текучесть рабочих чрезвычайно высокая – они приходят и уходят».
Инвестировав в автоматизацию производственного процесса с целью сокращения дефицита рабочий силы, El Dulze выиграла во многих смыслах. Рабочие ресурсы, с учетом сегодняшнего уровня производства составили бы 500 человек, что неизбежно повлекло бы за собой организационные проблемы, с учетом многонационального и многоязычного рабочего состава. Количество требуемого персонала сократилось на 80% и составляет 100 человек, которые обеспечивают такой же объем производства.
Хосе Санчес констатирует: «Сокращение количества человек сделало процесс более гигиеничным и свело до минимума повреждения салата во время его обработки. Производственный брак снизился с 20% до 5%».
El Dulze ставит целью увеличить экспортные продажи, и инвестиции стали важным толчком, который вывел предприятие на более высокий уровень. Представители основных предприятий розничной торговли, посетившие предприятие El Dulze, лично убедились в высоком инвестиционном уровне и качестве предприятия, что стало важным стимулом для освоения новых рынков.
Хуан Мартинес, Генеральный директор IT Robots, рассказывает: «Размер проекта требует тесных коммерческих отношений с поставщиком роботов, это чрезвычайно важно. Мы знали, что компания FANUC Robotics производит надежные роботы высокого качества, а также, что, при необходимости, можно рассчитывать на поддержку».
Решение о выборе роботов стало ключевым вопросом, так как роботы находятся в сердце системы. Хуан Мартинес продолжает: «У нас сложились очень хорошие коммерческие отношения с компанией FANUC, и с первого момента обсуждений нам стало ясно, что FANUC имеет четкое представление о размерах проекта. Нам заранее было известно бескомпромиссное качество продукции FANUC, и забота о качестве проявила себя на всех стадиях, начиная с поставки продукции и заканчивая поддержкой заказчиков».